SHİFFA HOME

Susam Yağı

Susam kapsül şeklinde meyveleri olan otsu bir bitkidir. Tohumlarından susam yağı çıkarılır. Yağ oranı ve enerji değeri yüksek olan susam, protein, kalsiyum, magnezyum, potasyum mineralleri ve B vitamini içerir. Linoleik, stearik ve palmitik yağ asitleri ve antioksidatif etki gösteren bileşiklerce zengindir. Tohumlarından susam yağı elde edilir.

Benzer Ürünler